Articles by נטלי בישיץ

ט״ו באב הוא הזדמנות מצוינת לוותר על הקינוח הקנוי ולהכין משהו חגיגי באמת. לא חייבים להיות קונדיטורים מקצועיים כדי להרשים. כולם יכולים להפוך את סוף […]

יום הצ'יפס הבינלאומי שיערך ב-13 ביולי מוכיח שגם אחד המאכלים הפשוטים והמוכרים ביותר יכול להפוך למנה שמרגישה כמו במסעדה. כשמשלבים צ'יפס אפוי, פריך מבחוץ ורך […]

בימים הארוכים של החופש הגדול, המטבח יכול להפוך לזמן איכות משפחתי, לא עוד נשנוש אקראי מהמקרר אלא פעילות קצרה, טעימה ויצירתית שגם הילדים יכולים לקחת […]

יום בים או בבריכה לא חייב להסתכם בחטיפים, ארטיקים ומשקאות ממותקים. עם מעט תכנון מראש ובחירות נכונות, אפשר ליהנות מארוחה קלה, משביעה ומרעננת, וגם לשמור […]

יש מאכלים שמצליחים להפוך כל ערב פשוט לחגיגה, ופיצה טובה היא בהחלט אחת מהם. לקראת חג השבועות, המותג האיטלקי ברילה מציע מתכון ביתי לפיצה בסגנון […]

אם אתם מחפשים מנה צבעונית, משביעה וקלה להכנה שמתאימה גם לארוחה משפחתית וגם לשולחן שבת קליל – סירות תפוחי האדמה הממולאות של חלי ממן מציעות […]

מבוא: המפץ הגדול של הקולינריה הישראלית בפריפריה הקולינריה הישראלית של שנת 2026 היא לא מה שהכרנו לפני עשור. אם בעבר המפה הגסטרונומית של ישראל נחלקה […]

המימונה היא מהחגיגות המתוקות, הצבעוניות והנדיבות ביותר בלוח השנה, רגע שבו שולחנות מתמלאים בשפע, מסורת ואירוח פתוח. בלב החג עומדת המופלטה, אותה שכבת בצק דקה […]