ממתיקים עם סטיביה? חשבו שוב
חוקרים מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב מצאו שממתיק הסטיביה הפופולארי עשוי לשבש את המאזן בין החיידקים במעי. המחקר, שפורסם בכתב העת Molecules, מצא שקיימת השפעה של חומרי הסטיביה על התקשורת בין חיידקים […]
Articles by מערכת אתר פוד-דתי - אוכל כשר
איך להכין פנקייקים כשרים לארוחת בוקר?
פנקייק הוא ארוחת בוקר נהדרת שמתאימה לכל אחד ולכל משפחה. אפשר למצוא כיום כל כך הרבה מתכונים ורעיונות להכנת הפנקייקים כך אפשר להתאים את המתכון […]
מרק ערמונים מפנק וחגיגי
מתכון מושלם להכנת מרק ערמונים מפנק וחגיגי באדיבות חלי ממן, קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא מרכיבים: 1/2 כוס יין לבן. בצל בגודל בינוני, קצוץ. 1 קישוא […]
מתכון לסעודה מפסקת: מרק תפוח אדמה כרישה ואגוזים, עוף בתפוזים ואניס, ובריוש פטל לקינוח
ארוחה עתירה בנוזלים, ירקות, פחמימות מורכבות וכמובן – טעימה זאת הדרך לעבור את צום יום הכיפורים בקלות. אז מה בתפריט? מרק תפוח אדמה כרישה ואגוזים […]
מאפה פסטה כוסמין ותירס
תבליני מימון, חברת התבלינים המובילה והנמכרת ביותר בישראל, מגישה לרגל יום הפסטה הבינלאומי, מתכון למאפה פסטה כוסמין עשיר ומגוון, קל הכנה וטעים, עם תירס ופלפל […]
הסוד האיטלקי: 3 מתכוני פסטה שעושים כבוד למנה ששינתה את העולם
המנה שהפכה ברבות השנים לשם הנרדף של איטליה, מקורה בכלל בסין. לאיטליה הגיעה בדרך המשי, אבל זהו סוד קסמה של הפסטה: גם כשחשבנו שאנחנו מכירים […]
מתכון ללזניה אישית
ארוחה קלה להכנה וטעימה שאפשר להכין עם הילדים בבית בימים אלו, בהם אנו בבית עם הילדים, ניתן ליישם איתם מתכונים קלים להכנה וטעימים שאפשר להכין […]
תכירו: ענבי טלי מוציאה לשיווק בציר ראשון של זן האוטום קריספ
ענבי טלי מתחילים בשיווק הזן הפופולארי 'אוטום קריספ', זן ענבים ירוק, מתוק ועגול – ללא חרצנים. מותג הענבים המוביל בישראל, ענבי טלי, מתחיל בימים אלה, […]
הכשרה של שגב פותחת את שעריה
שבים לפעילות: מסעדת השף הכשרה של השף המוערך שגב משה פותחת מחדש את שעריה בסניף הנתנייתי לאחר תקופה של שלושה חודשים בהם השביתה פעילות בעקבות הקורונה. […]
פירות העונה בכל מנה: 3 מתכונים המשלבים פירות קיציים
מעט אחרי שמחירם ירד ולפני שפירות הקיץ משעממים את החיך, 3 מתכונים מקוריים מביאים לצלחת את המלון, האננס והאגסים בגרסה רעננה: גספצ'ו מלון בנגיעות נענע […]