מתכון חלבי מנצח לשבועות – כדורי גבינה ועגבניות שאפשר להכין עם הילדים
מאת המותג הרבלייף חג השבועות קרב ובא ומה שאולי מאפיין אותו יותר מכל אלו הם המאכלים החלביים. לקראת שבועות, המותג הרבלייף מציע מתכון חלבי עשיר […]
Articles by טור אורח
לקראת החג: מתכון לעוגת גבינה פירורים בניחוח וניל – טעימה, יפה וקלה להכנה
לרגל חג השבועות, השף הראשי של מסעדת מאמא גרג – עידו מלכין, מקבוצת גרג, חושף מתכון חגיגי להכנת קינוח חלבי: עוגת גבינה פירורים בניחוח וניל. […]
6 טיפים מנצחים לחגוג את שבועות בלי לעלות במשקל
לרובנו חג השבועות הוא סמל לחג חלבי, בו אוכלים בעיקר מאכלים חלביים כמו פסטות, פשטידות, גבינות ומאפים שונים. לארוחות החלביות ישנה ״סטיגמה״ של ארוחות קלילות, […]
עצמאות אש: מתכונים לשדרוג ה"על האש" בעצמאות
החג האהוב על הישראלים מתקרב ואנחנו כמובן מתכוונים לחג ה"על האש". ישראלים רבים החלו להכין במרץ את המנגל והגחלים לקראת עונת המנגלים הקרובה שתיפתח באופן […]
בריאים, טעימים ודלי פחמימות: המדריך השלם לתחליפי קמח
חג הפסח יכול להיות מאתגר למי שחי על פחמימות, בצקים ומאפים אך זו גם יכולה להיות הזדמנות מצוינת להתנסות במוצרים חדשים ו"ידידותיים" לסוכרתיים. כל מה […]
10 עובדות חדשות על חומוס – שכנראה לא ידעתם
לרגל יום החומוס הבינלאומי, אספנו 10 עובדות חשובות שתדעו על החומוס המאכל אולי הכי ישראלי. חשבתם שאתם יודעים עליו הכל? מסתבר שממש לא. והיינו יכולים […]
איך משלבים גלידה בתפריט היומי?
הקיץ בא ואיתו החשקים הקרירים והמתוקים. אם גם אתם רוצים להתפנק עם גלידה כחלק מהתפריט השבועי כדאי לכם להקשיב לעצות של פודתי – באדיבות חלי ממן […]
רוצים לשפר את מצב הרוח? שפרו את בריאות מערכת העיכול!
המוח השני בגופכם: כיצד בריאות מערכת העיכול משפיעה על מצב הרוח וטיפים לשמירה על מערכת עיכול בריאה. מאת: סוזן בוורמן, נשיאה משותפת, הדרכת תזונה גלובלית, […]
ניקיון דירה, והסרת אבנית עם המקצוענים
זקוקים לשירות של פינוי דירה ישנה ומוזנחת? לאחר שהדירה תפונה מכלל החפצים שנאגרו בה במהלך השנים צפויה להתגלות התמונה האמתית של ההזנחה – חלודה, אבנית […]
הנה בא החורף: תזונה מומלצת לעונה הקרה / חלי ממן
מה יש בו בחורף שמוציא אותנו מאיזון תזונתי? ראשית, התמעטות שעות האור גורמת לירידה ברמת הסרוטונין (מוליך עצבי שאחראי למצב רוחנו ולתחושת השובע שלנו במוח), וכאשר הרמה שלו נמוכה, נרגיש בדרך כלל דכדוך ותחושת רעב שלא נובעת בהכרח מצורך פיזיולוגי. ומה רובנו עושים במצב כזה? אוכלים. ומה בעיקר אוכלים? מאכלים עתירי פחמימות וסוכרים שגורמים לנו להרגיש טוב – פיזית ונפשית. נוסף על כך, בחורף אנו נמצאים יותר בבית, נוטים פחות לפעילות גופנית, וקרובים יותר לפיתויים שיש למטבח להציע.