ראש השנה עוד מעט כאן: איך תדעו שרכשתם דבש תקני?
מידי שנה מתגלות, בעיקר בשווקים, צנצנות דבש שאינן עומדות בדרישות התקן. איך נדע אם הדבש תקני? מומחי מכון התקנים מסייעים לכם!
צרכנות
דוכני אוכל רחוב לאירועים: חוויה קולינרית ייחודית לכל אירוע
דוכני אוכל רחוב לאירועים הפכו בשנים האחרונות לאחת המגמות המובילות בתחום הקייטרינג והאירוח. השילוב בין חוויה אינטראקטיבית לבין טעמים אותנטיים מרחבי העולם יוצר אווירה ייחודית […]
מיקסר תעשייתי
בתחום הייצור, בו הדיוק והפרודוקטיביות שולטים, מיקסר תעשייתי נמצא גבוה עם תפקיד חשוב ביותר. מיקסר תעשייתי ממלא תפקיד מרכזי במיזוג, הומוגניזציה וערבוב של חומרים שונים, […]
מהו ההבדל בין מיקסר תעשייתי למיקסר ביתי?
ערבוב (עבורו נדרש מיקסר) הוא תהליך אינטגרלי בתעשיות שונות כמו ייצור מזון, תרופות, כימיקלים וקוסמטיקה. היכולת למזג ביעילות מרכיבים או חומרים היא חיונית להשגת איכות […]
להכין אוכל מטוגן בלי שמן, בלי מחבת ובלי כיריים –
זה לא סוד שמזון מטוגן הוא טעים ומנחם, אך יש לו חסרונות בריאותיים. לכן בשנים האחרונות צבר תאוצה טרנד חדש: טיגון-אוויר (AirFry). אם עד היום […]
כבר הכרתם? חברת מן מתחדשת בסדרת וופלים פרימיום
סדרת ופלים פרימיום משווקת באריזות שחורות ואלגנטיות ומיוצרת עם חומרי הגלם הטובים ביותר וכוללת: ופל קקאו עם עלי ופל שחורים בטעם שוקולד מריר, ופל קקאו […]
איך לצלם אוכל?
מכיוון שצילום אוכל הפך לטרנד פופולרי, חשוב ללמוד כיצד לעשות זאת נכון. צילום אוכל הוא לא כל כך קשה כמו שאתה יכול לחשוב. עם הציוד […]
מעל אלפיים וחמש מאות מבקרים בדוכני הפופאפ הקולינרי הכשר בבית שמש
איגוד הקולינריה הכשר הציג אירוע ייחודי מסוגו: תערוכה קולינרית בסגנון פופאפ, שבה הציגו בערב אחד כעשרים וחמישה שפים את תוצרתם | במקום נהנו מעל 2,500 […]
כל המידע על גידול הידרופוני
רבים מעוניינים לגדל ירקות בבית . הם מעוניינים להרגיש את השלווה ואת חווית הגדילה שאינה ברורה בעידן המודרני. הם מעוניינים שהילדים שלהם יצליחו לחוות מקרוב […]
איזה אוכל לקחת לטיול בקראוונים?
בזמן שאתם בקמפינג, חשוב לקבל מספיק חומרים מזינים מהמזון. עליכם להקפיד על תזונה מאוזנת ולאכול את המזון המתאים לגופכם ולבריאותכם. ישנם מאכלים טובים יותר לטיולי […]